홍성맛집 충무집 / 소머리국밥 맛집 위치, 영업시간, 주변 가볼만한곳

한우가 유명한 홍성은 소머리국밥 또한 대표 메뉴입니다. 현지인들도 자주 가는 유명한 소머리국밥 홍성맛집은 현재 대표적으로 70년 소머리 국밥집과 홍성 충무집 두 곳이며 두 식당 모두 시장에 위치해있습니다.

 

 

홍성 시장내 위치한 맛집들은 보통 장날인 끝자리 1일과 6일에만 오픈하는 경우도 많습니다. 홍성 충무집 또한 장날에만 오픈해서 그 이외의 날짜에는 헛걸음을 하는 경우가 많았는데 이번에 본점과 5분 거리에 2호점을 오픈하면서 상시 즐길 수 있게 되었습니다.

 

 

홍성 충무집 정보

 

 

 

 

1호점 충무집
● 전화번호 : 041-632-1442 
● 주소 : 충남 홍성군 홍성읍 홍성천길 242
● 영업시간 : 장날 끝자리 1일,6일 오픈 / 오전 11시 30분 ~ 재료 소진 시 
● 식객 허영만의 백반기행에 나온 집으로 유명해졌습니다.
 

 

 

2호점 충무집 
● 전화번호 : 041-632-1443
● 주소 : 충청남도 홍성군 홍성읍 의사로 51번길 52
● 영업시간 : 매일 오전 10시 ~ 7시 / 재료소진시 마감
● 휴식시간 : 매일 오후 3시 ~ 4시 

 

 

 

 

 

 

제가 방문한 날짜는 장날이 아니었기 때문에 2호점으로 방문했습니다. 1호점은 어머니가, 2호점은 따님이 해서 같은 레시피를 쓰다보니 맛은 똑같다는 말에 기대를 하고 방문하게 되었습니다.

 

 

홍성 충무집

 

 

2호점은 약 30석 정도 되기 때문에 충분히 단체 손님이 방문할 수 있을 만큼 넉넉합니다. 홍성 맛집으로 소문난 뒤로 많은 분들이 영업시간 때문에 서운해해서 현재 매일 영업을 한다고 합니다.

 

 

대표 메뉴 주문 

 대표 메뉴인 소머리국밥과 칼국수, 돼지 수육, 소머리 수육, 음료 등이 판매중입니다. 식사류는 곱빼기 메뉴로도 주문할 수 있습니다. 그리고 계절 메뉴인 서리태 콩국수는 여름에만 판매하는데 이것 또한 드셔 보신 분들은 별미라고 말합니다.
 

 

홍성 충무집 메뉴판

 

지인과 함께 빨간 칼국수(7,000원)와 대표 메뉴인 소머리국밥(8,000원)을 시켰습니다. 식사 메뉴를 주문하면 김치, 깍두기, 장아찌는 기본 반찬으로 주시고 국밥과 함께 먹을 수 있는 다진 양념, 새우젓, 청양 고추와 함께 고기를 찍어먹을 수 있는 양념장을 내어주십니다. 테이블 사이드에 간을 할 수 있는 후추, 소금, 고춧가루 등도 배치되어있습니다. 

 

 

소머리국밥

 
소머리국밥은 다른 홍성 맛집들에 비해 부드럽기 보단 쫄깃한 식감이 강합니다. 국물은 간은 되지않은 채로 나와서 함께 내어주신 다양한 양념들로 직접 간을 해야 합니다. 굳이 간을 하지 않아도 함께 나오는 반찬들과 잘 어우러지는 편이며 특히 장아찌가 정말 맛있었습니다. 젓갈 맛이 거의 나지 않는 충남 식 김치 또한 일품입니다.

 

 

빨간칼국수

빨간칼국수는 적당히 매운 양념이기 때문에 매운 것을 잘 못 드시는 분들도 충분히 즐길 수 있는 메뉴였습니다. 바지락이 굉장히 푸짐하게 들어가 있고 굴을 베이스로 만드셔서 그런지 간혹 있는 굴들을 건져먹는 재미도 있습니다. 홍성은 매운 칼국수도 굉장히 유명한데 비교해 봤을 때 맛있는 편에 꼽힙니다.

 

 

홍성 유명한 곳 - 부근 가볼만한곳

장날에 방문하셨다면 장에 들리시는 것도 좋습니다. 또한 홍성 충무집이 중심가에 위치하고 있기 때문에 차가 걸어서 15분거리이내로 개인, 체인점 카페들이 밀집되어 있는 명동 거리와 산책하기 좋은 홍주성지 순례길, 내포 문화숲길 등이 있습니다. 그 일부로는 랜드마크라고 할 수 있는 대교공원, 조양문, 홍주성 등이 있습니다. 

또한 자차로 여행 목적으로 홍성에 방문하신 분들에게는 20분 거리의 내포 신도시와 광천, 40분 거리의 보령 등을 추천드리겠습니다. 특히나 여름에 방문하신 분들은 보령에 대천 해수욕장이 있으니 꼭 가보시길 추천드립니다.